Foto: Orangerie Die Kinder des Kindergartens der Ev. Kindertagesstätte „Orangerie“ durften im Rahmen eines besonderen Ausflugs das Restaurant der WSV Gaststätte in Ludwigshafen am Rhein besuchen. Dieser Besuch war ein zentraler Teil des Abschlussprojekts meiner dualen Ausbildung (Celine Hildebrand) und stellte einen bedeutenden Höhepunkt innerhalb meines Projekts dar.
Ziel des Abschlussprojekts war es, den Kindern lebensnahe Erfahrungen zu ermöglichen und ihnen Einblicke in Bereiche zu geben, die über den Alltag im Kindergarten hinausgehen. Im Restaurant der WSV Gaststätte in Ludwigshafen am Rhein konnten die Kinder die Abläufe der Gastronomie kennenlernen, beobachten, nachfragen und aktiv erleben, wie ein solcher Betrieb funktioniert. Dabei wurden nicht nur Wissen und Verständnis gefördert, sondern auch Neugier, Selbstvertrauen und soziale Kompetenzen gestärkt.
Ein besonderer Schwerpunkt lag auf dem Gemeinschaftserleben. Als Projektgruppe „Lolli Schinnie“ stand das gemeinsame Entdecken, Erleben und Zusammenwachsen im Mittelpunkt. Der Ausflug bot den Kindern die Möglichkeit, sich als Gruppe wahrzunehmen und Verantwortung füreinander zu übernehmen. Dieses gemeinschaftliche Erlebnis stärkte das Gruppengefühl nachhaltig und hinterließ bleibende Eindrücke.
Ein ganz besonderer Dank gilt dem Team der WSV Gaststätte, insbesondere der Gaststättenbesitzerin sowie dem Chefkoch, die die Kinder an diesem Tag begleitet und betreut haben. Mit großem Engagement, viel Zeit und spürbarer Mühe wurde dieser Besuch ermöglicht. Die Gaststättenbesitzerin unterstützte das Projekt vollständig ohne finanziellen Beitrag und entwickelte für die Kinder den „Kinder-Cappuccino“, der für große Begeisterung sorgte. Gemeinsam mit dem Chefkoch durften die Kinder Spaghetti mit Tomatensoße kochen. Zum Abschluss wurde die „Lolli Schinnie“ Gruppe mit Waffeln und Eis belohnt.
Als Zeichen des Dankes gestalteten die Kinder für die Gaststätte einen personalisierten goldenen Kochlöffel sowie eine „Lolli-Schinnie“-Tüte mit Wünschen und persönlichen Worten, die auf mehrern Bildern für das Restaurant festgehalten wurden. Außerdem backten die Kinder Plätzchen für die Gaststätte, um ihre Dankbarkeit als Gruppe auszudrücken.
Für diese besondere Unterstützung und die Ermöglichung dieses Projekts bedanken wir uns herzlich.
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